广州福滔微波设备有限公司是集科研、试验、开发、制造为一体,以高科技、高技术、高质量、高效率为特征的高新技术企业。公司主营:大型微波烤鸡炉、食品微波烤鸡炉、酒店微波烤鸡炉、箱式微波烤鸡炉、厨房微波烤鸡炉等等。拥有一支十多年从事微波应用技术研究的骨干技术队伍,并积累了多项微波应用的核心技术,特别是在非标产品的工艺设计开发领域,具有雄厚的技术实力和保障。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈!
高频和微波干燥.
高频一般是指波长 1000- 7 . 5m, 频率 0 . 3040 MH z的电磁波, 微波是指波长 1- 1000mm, 频率 300至300000 MH z的电磁波。木材是一种电介质, 把它放在高频或微波的电磁场中, 由于电介质的耗损而使木材强烈地变热, 木材中的水分汽化和蒸发而排出, 使木材得到干燥。高频干燥和微波干燥都属于电介质干燥, 其特点是热量不是从木材外部传入, 而是在木材内部直接发生的。木村内部温度高于木材表面温度。
木材内部水分快速向外移动。其干燥速度比常规窑干快10倍以上. 在同样的电磁场强度下, 经微波辐射所吸收的能量比高频辐射高20倍, 因此微波更适合于木材干燥。高频干燥和微波干燥的优点是干燥速度非常快, 干燥均匀, 可解决常规窑干难干的木材的干燥。缺点是: 干燥设备技术复杂, 投资大, 电能消耗大, 干燥成本高, 只适于少量gao档木材干燥。
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隧道式微波干燥机可实现连续性干燥生产,主要用于含水量较低可快速干燥的产品。干燥机长度和功率由干燥产量决定。功率在15千瓦至200千瓦之可定做。特别说明,这种隧道式干燥机适用于含水量在30%以下产品干燥,庆阳微波烤鸡炉厂家,太高水份的产品需要重点考虑干燥成本。 隧道式微波干燥机有布带式微波干燥机和网带式微波干燥机两种,布带式微波干燥机常用来烘干粉体物料和膏状物料两种,网带式微波干燥机主要用来烘干块状和颗粒状特料。常说的微波干燥机是指隧道式干燥机。
微波干燥机主要应用在工业生产方面。是通过微波磁控管把电能转化为微波能,利用微波对铺在输送带上的物料进行穿透性的加热,能在短的时间内提高物料的温度,让物料内部的水分自然蒸发达到干燥产品目的。 威雅斯微波干燥机设有温度监测控制,传输速度控制,照明,功率调节等功能,PLC自动控制是可选功能,能进行连续性的生产。
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香辛料菌落总数超标问题一般只会在产品出口的时候得到生产厂家的关注,对于内销的产品,全自动微波烤鸡炉厂家,只有少数生产厂家直言面对。目前也有采用流通蒸汽、红外线等传统杀菌方法来杀菌,但由于这些杀菌方法易改变或影响香辛调味料的风味或残留一些有毒物质。这些方法不便于都不适合作为粉状食品杀菌设备。
香辛料微波杀菌设备采用微波做为杀菌的载体,杀菌均匀、杀菌效率高,杀菌时间短;杀菌后产品的色香味稳定、不结块,确保了香辛料的质量;另外微波杀菌设备可以与生产工序的前端和后端设备联机组成一条完整的生产线,让生产实现较高的自动化。香辛料等食品杀菌设备在对香辛料进行杀菌时通过高频震荡和热效应的双重作用下,可能在较低的温度(约为75度左右)杀死绝大部分的细菌。我们曾经试验过辣椒粉、五香粉等粉状食品。辣椒粉的菌落总数杀菌率可达到90%以上,大肠菌群的杀灭率为yi00%,霉菌的杀灭率为95%左右;杀菌均匀,不结块;但微波杀菌设备也不是万能的设备,对于前道加工工艺简单,各加工环节污染严重。比如有的菌落总数达到了500万cfu/g的产品。微波杀菌设备也只是能做到大大的降低细菌的含量,也不一定能达到国家的相关标准。
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